※2月17日(月)AM9:00〜2月19日までの開催となります。
※開催後のご注文が対象となります。
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1人前 〜 6人前まで取り揃えています
もつ鍋の作り方
食材全てにこだわった自慢のもつ鍋が
ご自宅でも同じ味でお楽しみいただけます。
実は、お店の味が
とっても簡単に作れちゃうんです!
step1
スープを入れる
step2
具材を入れる
step3
仕上げる

鍋をつつく仲を増やす。
「鍋をつつく仲」という言葉があります。それは、ただの友人以上の気心の知れた関係。
もつ鍋おおやまが、お店を通してお届けしたい価値とは、そうした人間味あふれる、ひとときの時間。
「鍋をつつく仲」を日本中へ。そして世界へ。なにより、ともに働く仲間たちと。
本気でそんなことを考えています。

プリプリの秘密
自慢のもつは、九州産を中心に国産牛のみを使用。
プリプリの秘密は最上級の脂の乗った
若い牛の小腸のみを一切れ10gでカットしているからです。

定番のみそ味
九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた
「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。
しょうゆ味
独自にブレンドした醤油ダレにもつと
野菜と魚介類のトリプルだしが効いたもつ鍋です。
素材が際立つやさしくまろやかな味わいです。